最近よくだし巻き卵を作っています。 だし巻き卵っていいですよね。卵焼きに一捻り加えた、ちょっと上品な印象があります。 また何故かわからないですが、自分の中でだし巻き卵といえば温泉旅館というイメージがあり、食べているだけで温泉旅行している気分…

昨年秋ぐらいから天鳳をボチボチやっていて、三段まではスムーズに来れたのですが、途中で全くと言っていいほど勝てなくなり、色々と打ち方を見直しました。 すると直近の40半荘で平均順位2.35、和了率24.5%、放縦率7％とかなりいい成績を出せたので、この感…